wtorek, 26 kwietnia 2011

Sałata wiosenna z sosem jogurtowym

Jak obiecałam, tak czynię - na bazarku zakupiłam dziś ogromne ilości warzyw, ekologiczne jajka, jogurty, twarożek, żytni chleb... wiosna! Czekam teraz na młodą włoszczyznę, na botwinkę, na szparagi... to wszystko już za chwilę.

Dzisiaj bardzo prosta i pyszna sałata z ogórkiem małosolnym, rzodkiewką, kukurydzą i jajkiem. Sos z 1/3 osobiście ukręconego (pierwszy raz!) majonezu i 2/3 jogurtu ze szczypiorkiem, koperkiem, solą i pieprzem.
Wiosennego!
Autor: o
Etykiety: ,

6 komentarzy:

  1. ewe.kott26 kwietnia 2011 11:02

    Nat, własny majonez?! Wow, jestem pod wrażeniem :D
    Uwielbiam takie wiosenne pyszności! Warzywa tak fajnie chrupią :D

    OdpowiedzUsuń
  2. aga26 kwietnia 2011 11:32

    takie wiosenne salatki to bardzo lubie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nat26 kwietnia 2011 12:04

    EVE - to był pierwszy raz i chyba mi się spodobało, chociaż wyszedł trochę za rzadki. No ale pomyślałam, że jak już dostałam fioła na niekupowanie "trójek", to nie powinnam też kupować majonezu na fabrycznych jajkach. Ot, taka fanaberia, zobaczymy, czy mi nie przejdzie;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Trzcinowisko26 kwietnia 2011 12:39

    Pięknie...jutro jade na bazarek po warzywa...przepis więc w sam raz...w końcu trzeba juz do kuchni podchodzic wiosennie:)

    OdpowiedzUsuń
  5. olga spaceage27 kwietnia 2011 00:55

    na niektórych psizą że ściółkowe (tak mi akarolog mówił, ja jestem fanką soj majonezu z makaronu jednak ;) a bazarek to ten pod Halą? kalafior po 6.50 tam! zgroza nawet jak na pozakalafiorowy sezon! (jakby nie było codziennie po pracy coś tam kupuję ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Nat27 kwietnia 2011 01:47

    nie, na bazarku byłam przy Wilsona - też jakoś super tanio tam nie jest, ale pan za to był miły i mi wyszukiwał te wszystkie świeże koperki;)
    dżisas, muszę kiedyś spróbować majonezu z makaronu, bo to naprawdę hiperdziwnie brzmi!

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)